nueva receta!

nueva receta y día de peso!

ayer estuve viendo por el blog de Objetivo Operación Biquini una receta que ponían sobre "ropa nueva", una adaptación del plato "ropa vieja" que tanto me gusta, y se me encendió la luz sobre que hacer de comer a mediodía (no tenía ni idea!), pero tuve que improvisar con los ingredientes que tenía, así que aquí os paso mi adaptación de la receta por si es de vuestro interés:

en un bol mezclamos:
1 huevo batido
un poco de sal (al gusto, pero recordando siempre que hay que contenerse -cosa que me cuesta un gran esfuerzo-)
pimienta
ajo picado (yo utilicé del que ya viene envasado tipo especias)
orégano (a falta de perejil)

una vez mezclado añadimos el resto de condimentos:
ternera picada
1 cebolla picada
1 cucharada sopera de curryy mezclamos todo bien, para pasar a freir por la sarten (siempre sin aceite!).
Para mi gusto, como quedaba demasiado seco, le eche un chorreón de vino blanco.

¿resultado? Ternera al Curry para chuparse los dedos!!! eso sí, no apta para aquell@s que no les gusten los sabores fuertes... o en su defecto, habría que disminuir la cantidad de curry.
Este fin de semana, si tengo tiempo con la universidad, creo que volveré a hacerlo, pero con una tortita Dukan y unos pimientos rojos, tipo fajitas.


Ayer fui a comprar a Mercadona, y no me dio tiempo a recrearme demasiado porque era muy justo de hora, pero compré cositas nuevas como el chocolate desgrasado y el gasificante para hacer postres, el jamón jugoso, yogures marca Hacendado... a ver si me lio con la panificadora y pruebo nuevos postres! Por cierto, en Mercadona vi que también venden el salvado de trigo que se utiliza para hacer postres.


Por último: hoy es MIÉRCOLES = DÍA DE PESO!
y para mi alegría, la báscula sigue bajando!! (y eso que el domingo me dí un pequeño homenaje en un restaurante con mis amigos...). Ya estoy en 76,300 gramos! así que ya he bajado 7 kilos 400 gramos!

Tendríais que ver como se me nota... y como lo nota la gente claro está! ya vuelvo a tener una cara con cuello y barbilla, y no una cara donde la barbilla era el mismo cuello. Y todo y que sigo teniendo el flotador "central", los flotadores "laterales" han desparecido, y ya vuelvo a tener silueta!
Quedan 9 días para irme a Madrid con mis Brujis (amigas), y el objetivo era estar cerca de haber perdido 10 kilos, así que si esta última semana perdiera 1 más, daría por objetivo conseguido!!